Já para os interessados no curso técnico em Fruticultura, as vagas são para os polos Mossoró e Afonso Bezerra. No polo Pau dos Ferros será ofertado o curso técnico em Agronegócio. Os cursos são reconhecidos pelo Ministério da Educação, com diploma válido nacionalmente. Antes de fazer a inscrição, os candidatos devem ler o edital atentamente. Embora o curso seja a distância, o candidato deve indicar um dos polos de ensino para participar das atividades práticas.
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